« 上一篇下一篇 »

冬虫夏草可以炖鸡吗 冬虫夏草炖鸡怎么炖 冬虫夏草炖鸡的步骤

冬虫夏草可以炖鸡吗 冬虫夏草炖鸡怎么炖 冬虫夏草炖鸡的步骤

冬虫夏草可以炖鸡,而且冬虫夏草炖鸡是一款家常菜,主要材料是冬虫夏草10克,母鸡1只(约1000克)。益气温阳,补肾填精,可用于更年期综合征的治疗。其中冬虫夏草. 性味甘,温,含有虫草酸、冬虫夏草素、蛋白质、脂肪、维生素Bm有补肺肾、润肺止咳的功效。主要用于治疗性功效低下,肺肾阳虚的咳喘。

冬虫夏草是名贵的中草药,常见食用方法有煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。冬虫夏草是人们深受喜爱的中药滋补品,其营养价值丰富,而且它的药用价值也很高,对身体有极大的帮助。不同的做法会有不同的功效,通常人们会拿来炖汤服用,营养又健康。如果您想了解更多关于冬虫夏草的功效,最新产地价格,可以联系嘎图。微信{3386335082},嘎图提醒:目前医学界承认有药用价值的只有两大产地:西藏那曲和青海玉树,大家也要注意不要购买到低海拔冬虫夏草,由于现在冬虫夏草的品种非常多,目前很多商家都喜欢把低海拔虫草当高海拔冬虫夏草售卖,买虫草最好是选择产地购买。

 

冬虫夏草炖鸡怎么炖 冬虫夏草炖各种鸡的步骤如下:

冬虫夏草炖公鸡汤

主料:公鸡1000克,冬虫夏草10克
辅料:姜15克,大葱15克,盐8克
步骤:
1.宰杀雄鸡,去毛及内脏,洗净后放入锅内。
2.加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐适量,再加适量水,用文火烧煮,待鸡肉熟即可。
健康提示:
1. 健脾补肾,益气壮阳。
2. 凡患者病久体虚、肢冷自汗、阳痿遗精、腰膝酸软、心悸气短、失眠梦交、盗汗等,均可服食之。
3. 适用于虚劳或体弱之人。

冬虫夏草童子鸡汤

用料:冬虫夏草12克,天麻15克,柴胡10克,枸杞子8克,姜片,黄酒少许,童子鸡1只。
制法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水文火煮2小时,调味即可,随量饮用。
功效:本汤滋阴壮阳,轻身,增寿,治风湿麻痹,四肢寒冷,酸痛,头晕,瘫痪不遂,具有通血脉,助阳气,补阴气,提神醒脑作用。


冬虫夏草炖老母鸡汤

主料:老母鸡1500克,冬虫夏草15克,赤肉(猪瘦肉)50克
辅料:盐、葱2段、姜3片、料酒适量
步骤:
1.老母鸡和赤肉洗净切小块,开水汆过,冷水冲净
2.净锅加水8杯,加入汆熟的肉块,加入虫草、姜3片、葱2段、料酒2大勺,大火烧开后,转小火焖炖两小时,加盐调味后,再小火炖10分钟至鸡肉入味即可。
功效:冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不、孕、不、育有益。也适用于癌症、糖尿病、慢性肾炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、虚咳咯血以及白细胞减少、自汗、盗汗、病后虚弱、腰膝酸痛等。

冬虫夏草炖乌鸡汤

主料:乌骨鸡1200克,桂圆肉20克 冬虫夏草20克 枣(干)50克  
辅料:盐5克 姜5克  
步骤: 
1. 乌鸡洗净,去毛,内脏,切件。 
2. 龙眼肉(桂圆肉)、冬虫夏草、红枣、生姜用水洗净。 3. 红枣去核。 生姜刮去皮,切2片。 
4. 将材料全部放入炖盅,加入水,盖上炖盅盖,放入锅内。 5. 隔水炖约4小时。加入细盐调味,即可饮用。

功效:1. 此汤补血养颜,滋养肝肾,宁心安神。2. 对于血虚心跳、失眠、记忆力减退、面色苍白、头晕、目眩等下者有帮助作用。尤其是病后体虚,妇人产后,老人血虚,心凉,心跳有食疗作用。健康人饮用此汤也有滋补心血,强壮身体的作用。3. 如患伤风感冒,初起咳嗽,不宜饮用。

冬虫夏草炖鸡汤。慢工出细活,靓汤是需要慢火细炖的。老母鸡与虫草、生姜、葱段等一块,母鸡鸡肉属阴,适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。老母鸡与虫草慢火炖,汤汁入口柔和,带着淡淡的甜味,口感非常特别,有提高身体免疫力和抵抗力的功效。想了解冬虫夏草怎么吃最好,可以咨询西藏那曲挖草藏民嘎图,嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的那曲冬虫夏草知识告诉大家,嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。