新鲜虫草怎么吃最好 新鲜冬虫夏草吃法大全 鲜冬虫夏草营养价值
新鲜虫草中含有虫草酸和虫草素，能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，主要可以做成汤类或做成蒸品食用。
每一根新鲜虫草，都是上天的恩赐
每一次采撷新鲜虫草，都来自青藏人民的虔诚
每一次运输新鲜虫草，都在与时间赛跑
一年只此一季新鲜虫草，错过再等一年
大家都知道冬虫夏草的珍稀，而只有亲自去当地采挖过新鲜冬虫夏草，才能真正感受到其为何金贵、为何来之不易。冬虫夏草之所以稀少名贵，是因为其无法人工种植，只能靠虫草菌与蝙蝠蛾幼虫极其小概率的偶然相遇形成。近年来受气候环境等因素影响，产量不断减少，使得寻找冬虫夏草变得越来越困难。5月的那曲，白雪初融，4500多米以上海拔雪山，藏民们必须匍匐在山地，一寸一寸地仔细寻找，运气好的人一天才能挖到三五根。6月之后虫草就会踪迹全无，只能等来年了。根据采挖时间可分为头期草，中期草和后期草。海拔高度越低，采挖期越早，冬虫夏草品质越差，据西藏有关部门统计，每年上山采挖虫草人最多的时候能达到四五十万人次。想了解新鲜冬虫夏草怎么吃最好，可以咨询西藏那曲挖草藏民嘎图，嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的新鲜冬虫夏草知识告诉大家，嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲新鲜虫草帮助到大家。
鲜冬虫夏草营养价值
根据现代医学研究表明，新鲜虫草药用功效明显。冬虫夏草中含有82.2%人体不能合成的必需的不饱和脂肪酸、12种游离氨基酸和18种水解液氨基酸，其中最珍贵的有效成分是虫草素、虫草酸和腺苷。
然而这些有效成分属于挥发性物质，极不稳定，极易随着水分的风干而挥发与氧化，而这些有效成分的损失率，高达60%，如此珍贵的精华物质，白白流失，着实让人可惜。因此能够吃到新鲜的，100%原生态的冬虫夏草，才能最大限度地发挥出它的药用价值。
如果想要品味新鲜虫草最原始的味道，可以将新鲜虫草洗净后在滚水中涮一涮后直接食用，每天服用2-4根，建议服用2周以上，更有利于达到滋补的效果。
如果希望发挥新鲜虫草更大的滋补功效，服用新鲜虫草时可针对个人体质配伍相应的中药食材或经典方剂一起熬炖，出锅前5分钟放入新鲜虫草，避免长时间高温烹煮使有效活性成分流失。
西藏那曲挖草藏民嘎图推荐五款新鲜冬虫夏草滋补药膳方：
1. 补肾益精方：新鲜冬虫夏草、菟丝子、沙苑子、枸杞子等。
2. 养阴润肺方：新鲜冬虫夏草、百合、麦冬、川贝等。
3. 补脑护心方：新鲜冬虫夏草、黄芪、黄精、丹参等。
4. 肿瘤辅助方：新鲜冬虫夏草、灵芝、黄芪、红景天等。
5. 提高免疫方：新鲜冬虫夏草、黄芪、黄精、红景天等。
西藏那曲挖草藏民嘎图特别推荐新鲜冬虫夏草吃法大全：
1.直接嚼着吃
新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳，可以直接送入口中嚼着食用，新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味，好吃又营养，是最纯的食用方法，比较推荐。
2、煮水喝
新鲜冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝。正确做法是，将新鲜冬虫夏草加一杯水，用小火煮十分钟，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到新鲜冬虫夏草水煮出来的水变淡。以上是西藏那曲挖草藏民嘎图为大家分享的新鲜冬虫夏草的吃法，相信大家在夏日养生有一定的帮助。有需要了解的可以添加嘎图微信{3386335082}，最后嘎图提示您：新鲜冬虫夏草将于5月20日开始大批量供货，而且产新期仅有20多天左右的时间，若有需要新鲜冬虫夏草的客户请注意抓紧时间！
3.蒸煮鸡蛋和米饭
新鲜冬虫夏草可洗净后，放入米饭中蒸煮食用；也可用来蒸鸡蛋，在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草，蒸煮后新鲜冬虫夏草有一股清香，并且能最大程度保持营养成分不流失，味道也是香甜可口。
4.熬汤炖肉
最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了，一般用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等等，以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内，炖煮3小时左右即可食用，最可加入盐调味即可。这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中，一边吃肉一边喝汤，好吃又营养，最为滋补。
5.冬虫夏草煮粥
不仅能够熬汤炖肉和煮饭，新鲜冬虫夏草还可用来煮粥。煮粥方法最为简单，把梗米与冰糖放入锅中，加入清水煮烂，最后放入新鲜冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可，每日1剂，可连食60日。这种吃法易于消化不油腻，夏季食用可清热解暑，补血益气的功效。
新鲜冬虫夏草建议最佳食量：
成人日常保健2-3根，青少年1-2根，儿童1根
中高考生的最佳食量：前期一天一次，每次2根，晚上服用；临近考期或考期，一天两次，每次2根，早晚各一次
服用疗程：最好睡前服用。连续一个月以上效果最佳
鲜冬虫夏草推荐进补人群
1.吸烟、酗酒、长期服用药物的人。
2.工作压力大，易疲劳者。
3.城市综合症：免疫功能低下，急躁，乏力，烦躁不安或自觉衰老太快，容易感冒，过敏的人群。
4.中老年人，缺乏运动、身体虚弱的人。
5.各类肿瘤患者。
6.肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。
7.急、慢性肝炎，肝硬化患者。
8.患有心肌炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高、低血压的人。
9.患有急、慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病的人。
新鲜冬虫夏草的保鲜技术是从源头到终端，全程冷链，无损原生态，保全了冬虫夏草的全部稀有活性成分，提高人体免疫力。而且，因其鲜活，其中有效成分更易被人体吸收，提高生物利用率，使我们终于吃到了新鲜且最有营养成分的冬虫夏草，最大限度地发挥了虫草本身潜藏的营养价值。如果您想了解新鲜冬虫夏草的功效，最新那曲产地价格，可以联系嘎图。微信{3386335082}，嘎图提醒：目前医学界承认有药用价值的只有两大产地：西藏那曲和青海玉树，大家也要注意不要购买到低海拔冬虫夏草，由于现在冬虫夏草的品种非常多，目前很多商家都喜欢把低海拔虫草当高海拔冬虫夏草售卖，买虫草最好是选择那曲产地购买。