什么时候买冬虫夏草最好 购买冬虫夏草的最佳时期 怎么样才能买到新冬虫夏草
每年阳历的4月中旬至6月末,在海拔4000多米的雪域高原上,当积雪逐步融化的时候,便是冬虫夏草采收的季节。人们把当年采集的冬虫夏草至来年开采前这一时段称之为这一年的新冬虫夏草。
由于冬虫夏草的挖采期每年只有一次,按不同产地每年4-6月是冬虫夏草的采挖期,所以每年的5-7月是购买本年新冬虫夏草的更佳时机。建议买足一年的服用量,并冷藏冰封。这样既能挑选到更新鲜品质较好的虫草,又能得到自己细致的保管,还能防止后期的价格上涨。
在冬虫夏草收获季节采收的新冬虫夏草按采集次序与质量分为“头草”、“二草”、“三草”,以头草质量更好,其次是二草,三草价值就相对低了许多。头草子座普遍比较短小,大部分不超过虫体长度,且虫体坚硬;二草的子座长度属中等,大部分虫草的子座长度大约不超过虫体长度的100%,虫体同样坚硬;三草的子座普遍较长,大部分虫草的子座长度超过虫体较多,常混有瘪草、空草。想了解冬虫夏草更多的功效和最新产地价格,可以咨询西藏那曲挖草藏民嘎图,嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的那曲冬虫夏草知识告诉大家,嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。
怎么样才能买到正宗的新鲜冬虫夏草
1.从产地上
虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘,虫体肥壮、饱满,表面色泽金黄色,子座较短;四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色,子座较长。质量次之。
2.从条数(大小)上
市场上一般按每千克条数的多少把虫草分为若干个等级。即条数越少,个头越大,质量越上乘,价格也就越贵。如1600条/千克、2000条/千克、2500条/千克、3000条/千克、统货等。
3.从干、湿程度(水分)上
《中国药典》明确规定:“除另有规定外,饮片水分通常不得过13%”。也就是说,虫草的水分控制在13%之内是合适的。商家为了减少损耗,增加重量,市场流通的虫草含水量一般都较高。购买虫草时要用手摸一下虫体的软硬程度。
如虫体较软、能略弯曲,表面颜色深,有潮湿感,说明虫草不干,含水量大;如虫体僵硬,表面颜色浅,干爽,说明虫草干湿程度适中,能达到九五成干。
4.从洁净度上
看虫草表面有无杂质。虫草虫体表面颜色呈深黄色至黄棕色,头部红棕色,环纹明显清晰,说明虫草纯净。如虫体表面有似纤维状的膜皮,或虫体颜色晦暗、环纹不清或头部与子座连接处膨大,有泥包裹着头部,看不见红棕色的头部,说明虫草表面附着有杂质,掺杂增重。
5.从完整性上
虫草以完整、肥壮饱满为佳。市场流通的虫草中,有的混有折断后用竹签、火柴棍穿插拼接起来的虫草,仔细观察虫体表面有拼接的痕迹,有的对接的虫体不是一体,拼接不自然。虫体瘦瘪、中空的虫草,表明采收失时虫体的营养成分已消耗,不宜使用。
综上所述,虫草以来源正、身干、完整、洁净、虫体条大、色金黄、饱满肥壮、子座短者为佳。
存放冬虫夏草的步骤就是:
1.在盛装冬虫夏草的容器内,放入适量的碎丹皮,密封,置干燥处存放,能有效地防止生虫。
2.若出现霉蛀时,可采用日晒或者低温烘烤的方法防止霉蛀。
3.本品最适宜在冰箱中冷藏,将其装入食品塑料袋内,密封,放入电冰箱内,冰箱温度应控制在-1℃~5℃为宜。
特别要提醒消费者,最好不要把已经拆封或密封度不高的冬虫夏草放入冰箱内保存,这样很容易使冬虫夏草受潮,长时间的受潮又会降低冬虫夏草的品质。
冬虫夏草的品质由生长环境决定了,生长环境包括海拔高度、一年四季的气温与降水量、土质、自然环境受人为影响程度、地上的植被情况、光照等多种因素,不同产地的这些环境因素各不相同,一般来说,在气温、降水量与土质都适合虫草生长的情况下,海拔越高,所产虫草品质就越好,里头所含有效成份就越高。
冬虫夏草之所以珍贵,它和其他本草不同的是,它处于动物和植物绝好组合,一般食物滋阴就是滋阴,补阳就是补阳,而虫草入肺补肺阴,下肾则补肾阳,独得阴阳之妙用!是一种平补阴阳的名贵本草,而头期草是冬虫夏草里面药用价值相对更好一点的。想了解冬虫夏草更多的功效和最新产地价格,可以咨询西藏那曲挖草藏民嘎图,嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的那曲冬虫夏草知识告诉大家,嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。