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冬虫夏草的图片长啥样 真正的冬虫夏草长什么样 鲜冬虫夏草长什么样子

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冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。

当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随著慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。

冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长约3~5cm,直径0.3~0.8cm,表面深黄色、黄棕色至棕褐色(不同产地的颜色有差异,越优质产地的虫草颜色越偏黄偏亮),环纹明显,有20~30节,近头部的环纹较细,头部与草头相接的部分有虫子的眼睛,如果没被草头覆盖的话还能看到眼睛呈紫红色,有足8对,上部3对,中部4对较明显(间距相等),下部1对,质脆,易折断,断面黄白色;冬虫夏草子座(又称“草头”)细长,一般为单生,极少分枝,长3~6cm,直径约0.3cm,表面深棕色至棕褐色,多数草头部分颜色发黑,有细纵皱纹,其基部较粗,末端渐细,质柔韧,断面平坦色略发黄,气微腥,味微苦;以枝粗、子座黑色、虫身似蚕、外表黄亮、内玉白色、形态丰满肥状者为佳。

据了解,冬虫夏草主要生长区域有高原草甸和高海拔阴山峡谷两种——生长在高原草甸上的冬虫夏草颜色以黑褐色为主,主要生长区域在四川、云南、甘肃;而生长在草原上的冬虫夏草颜色则是黄棕色,产区主要在西藏、青海。由于草原地域辽阔,是虫草主产地,市面上很多冬虫夏草是生长在草原上的,相对来说高山虫草较稀少,但古医书记载的却以此类为多,所以我们知道的大部分是这类冬虫夏草。

从营养成分来说,现在有种约定俗成的说法是:高山上的冬虫夏草好,尤其以西藏的为上品,要说西藏虫草又要看那曲出产的,是公认品质最好的。市场价格也因此水涨船高,按克计算的时候价格直追黄金,所以冬虫夏草有了“软黄金”的美誉。想了解新鲜冬虫夏草怎么吃最好,可以咨询西藏那曲挖草藏民嘎图,嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的那曲新鲜冬虫夏草知识告诉大家,嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲新鲜虫草帮助到大家。