2018年正宗西藏那曲新鲜冬虫夏草要来了!错过再等一年
每年5-6月份,高原积雪融化,正是一年一度新鲜冬虫夏草采挖的季节。根据传统风俗在采挖之前,那曲藏民会到寺庙祈福,并请喇嘛向天祷告,感谢上天赐予他们贵重的冬虫夏草,并由喇嘛感受天地的启示,继而指示他们到底应向那个方向开始采挖冬虫夏草,此后藏民会毕恭毕敬的离开,开始依从上苍启示的方向寻找冬虫夏草。据说如果不安上苍启示去,那曲藏民家中的牛羊便会死光。(藏民的全部财产几乎就是牛羊)现在有的地方仍保留这这种风俗。如果您需要海拔5000米以上的那曲虫草,可以联系嘎图,嘎图微信:3386335082.嘎图是地道的那曲县挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。
雪融化到哪里,采挖冬虫夏草就到哪。每个地区的采挖期十五天左右,品质最优的是青海玉树和西藏藏北那曲一带,每年的五月中旬至六月下旬为采挖时间,每年只有一次采挖。牧民们背着背包,带上干粮,甚至带着帐篷上山采挖鲜草,幸运的话一个人最多能采3、40根,不走的话一天能采到一根就不错了。据西藏那曲有关部门统计,每年虫草采挖季节上山采挖虫草人最多的时候能达到四五十万人次。
俗语说,冬天是虫,夏天是草,浑身上下都是宝。虫夏草并非冬为"虫"夏为"草",其实是一种昆虫与真菌的结合体。冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。最早在明代李时珍本草纲目中就有记载,因其名贵,素有“黄金草”的美称,一克虫草一克金!因为虫草独特的滋补功效,在西藏那曲当地被称为“神仙草”。
那曲藏民嘎图(3386335082)告知新鲜冬虫夏草的优点:
1.极度保鲜,加倍营养
新鲜冬虫夏草的虫体外形饱满,菌株纯粹。
2.营养价值更高,无造假可能
新鲜冬虫夏草完全保留了冬虫夏草的全部特殊结构与稀有营养成分。新鲜冬虫夏草口感更好,带甜味,直接咀嚼更容易嚼烂,增加人体对冬虫夏草营养成分的吸收。
干草市场中,造假手段层出不穷,新鲜冬虫夏草保持原生态直观辨别,以根计价,无任何造假可能。临床医学研究证明,新鲜冬虫夏草含抗癌成分是硒的4倍。
3.常温鲜服,全效吸收
新鲜冬虫夏草改变传统食用方法,直接嚼服,更易于人体对其营养活性成分的吸收,开创了冬虫夏草常温鲜服全效吸收的高效时代。
冬虫夏草研究第一人沈南英教授认为:“新鲜的冬虫夏草保持原生态,留住营养百分百,其营养价值和药用功效远高于干的冬虫夏草,一根抵三根干制虫草”。
西藏那曲藏民嘎图(3386335082)新鲜冬虫夏草推荐吃法:
炖汤:如炖排骨,鸡、鸭、鸽子汤等,鲜草必须在炖汤转文火时放入,文火5分钟即可。
蒸水蛋:在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可。
煲粥:在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可。
泡水:取3根虫草放入杯中,再倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用。可连续泡两天,第二天泡到最后一次时将虫草嚼服咽下。